CADERNO DE CAMPO

 

A TOMATAZA

A Tomataza, S.A. é uma Organização de Produtores de Hortofrutícolas, reconhecida ao abrigo da legislação comunitária.

Iniciou a sua actividade em 1998, produzindo e comercializando tomate para indústria.

Em 2001, coincidindo com a mudança de sede, a Organização alargou o leque de produtos a comercializar. Passou a produzir e a comercializar produtos horto-indústriais, para ultracongelar, e produtos para consumo em fresco. De entre os diversos produtos já comercializados destacamos: o alho francês, o melão, a melancia, a alface, a chicória, a cebola, o espinafre, a abóbora e as couves.

 

A REGIÃO

A área de produção da Tomataza localiza-se na região do Ribatejo, mais concretamente, na Lezíria do rio Tejo, estendendo-se pelos concelhos de Azambuja, Cartaxo e Santarém.
A produção é efectuada em solos de aluvião. São solos profundos, de textura diversa (fina a grosseira), férteis, produtivos, com elevado grau de saturação do complexo de troca, neutros ou ligeiramente alcalinos.

 

O NOSSO COMPROMISSO

O compromisso da Tomataza, é o de continuar a acção empreendedora no sentido de desenvolver a Organização de Produtores, fazendo-a crescer de forma ordenada e em harmonia com as necessidades dos accionistas.

Para tal, a Tomataza, S.A. seguirá quatro objectivos:

Assegurar a programação da produção de frutas e produtos hortícolas, e a adaptação à procura, em quantidade e qualidade;

Promover a concentração da oferta e a colocação no mercado da produção dos associados;

Reduzir os custos de produção e regularizar os preços na produção;

Promover práticas de cultivo e técnicas de produção e gestão dos resíduos respeitadoras do ambiente, nomeadamente para proteger a qualidade das águas, do solo e da paisagem e para preservar e/ou fomentar a biodiversidade.

 

AS NOSSAS CULTURAS

Actualmente a Tomataza, produz e comercializa tomate, para a indústria de concentrado, e pimento, courgette e brócolo para a indústria de ultracongelados.
O acompanhamento técnico das nossas culturas é essencial. Para além de possuir uma estação meteorológica para monitorização das condições climáticas da zona de produção, tendo como objectivo a prevenção de doenças, a Tomataza S.A. iniciou, recentemente, a monitorização da rega com o recurso a sondas de humidade, com o intuito de reduzir o consumo da água e promover uma rega mais eficiente.

 

CONTACTOS

TOMATAZA - Organização de Produtores

de Hortofrutícolas, S.A.

Rua Dr. Marcelino Mesquita, 14, R/C Dto

2070-102 Cartaxo

Tel./Fax: (+351) 243 749 441

geral@tomataza.pt

www.tomataza.pt

 

LUÍS HILÁRIO

Licenciado em Engenharia Agrícola

Tlm.: (+351) 919 594 883

luis.hilario@tomataza.pt

 

MARTA PILRÉ

Licenciada em Gestão de Empresas

Tlm.: (+351) 919 692 342

marta.pilre@tomataza.pt

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